Recomendações para a Escolha de Lanches Escolares Saudáveis:
- Evitar Gorduras Saturadas: Na seleção de lanches, procure opções com baixo teor de gorduras saturadas e totalmente sem gorduras trans. O ideal é que o total de gordura seja menor que 15% do valor diário recomendado por porção, contribuindo para uma alimentação mais saudável.
- Ter Cuidado com o Sal: Prefira lanches que contenham menos de 5% do valor diário recomendado de sódio por porção. O consumo excessivo de sal pode levar a problemas de saúde, como a hipertensão, por isso, escolha sempre opções com baixo teor de sódio.
- Procure lanches com menos Açúcares Adicionados: Ao escolher lanches, verifique sempre a quantidade de açúcares. Prefira aqueles com menos de 10% do valor diário recomendado de açúcares por porção, evitando lanches com açúcares adicionados e priorizando aqueles que possuem açúcares naturais.
- Procure Lanches com Mais Fibras: Lanches ricos em fibras, como frutas, cereais integrais ou vegetais, devem ser priorizados. Idealmente, o lanche deve ter pelo menos 3g de fibras por porção, ajudando na digestão e no controle do açúcar no sangue.
- Incluir Proteínas e Nutrientes Essenciais: A proteína é essencial para o crescimento e a recuperação dos músculos, por isso, opte por lanches que contenham boas fontes de proteínas, como iogurte, queijos magros, ou oleaginosas. Além disso, busque por nutrientes como ferro, cálcio e vitaminas.
- Evitar Alimentos Processados: Evite lanches que contêm muitos ingredientes artificiais, como corantes, conservantes e aromatizantes. Dê preferência a alimentos mais naturais, com o menor nível possível de processamento.
- Procure Lanches com Selos de Qualidade: Quando possível, escolha lanches que possuam selos como “orgânico”, “sem adição de açúcar” ou “rico em vitaminas”. Esses selos ajudam a identificar alimentos com maior valor nutricional e opções mais saudáveis para os alunos.
